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Aprende del Café

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Café diplomatico

Ingredientes

  • café, 2 tacitas (taza de café)
  • brandi, 1/2 tacita (taza de café)
  • yema de huevo, 1 unidad
  • nata chantillí, 2 cucharadas


Preparación

Batir la yema de huevo con el brandi, hasta que quede cremoso.
Añadir el café muy caliente y repartirlo en dos copas.
Decorar con la nata y una pizca de café soluble.